重庆迪邦白癜风医院

　　板栗是一种比较常见的食物，既可以生吃，也可以炒熟吃，另外也可以做一些菜肴，都具有比较不错的保健调养身体的作用，吃板栗的时候比较麻烦的就是拨壳儿，剥不好就容易把里面的果肉弄碎，在拨壳以后会发现里面有一层红皮毛，那么板栗皮能吃吗?我们来了解一下这方面的内容。

　　沈阳中科白癜风医院介绍板栗的内皮是可以吃的，少吃一点不会造成不良的影响，但是如果吃多了会导致咽喉出现干痒的症状表现，所以一般是不建议食用的，而板栗的外壳比较坚硬，外壳是不可以吃的。

　　从营养功效来说，板栗的主要的价值就在于板栗的果肉，在调理肠胃补益气血方面的作用还是比较好的，另外在预防一些心血管疾病方面的作用也比较有效，在吃的时候也要有所注意，不管是生的板栗还是熟的板栗，一次不能吃得过多，食用过多容易导致消化不良。

　　板栗能做的食物也比较多，既可以做糖炒栗子，也可以做香酥板栗饼，另外也可以做板栗烧排骨，都有很好的营养和保健的作用。板栗里面含有核黄素以及维生素c和维生素b2，这对于预防口舌成疮有很好的作用，尤其是对于孩子来说容易导致口舌生疮的症状，适当的吃一些有比较明显的疗效。

　　以上简单的了解了板栗皮能吃吗?板栗的皮主要的指的是外皮和内皮，内皮是可以食用的，但是不能过多的吃，吃多了容易导致咽喉肿痛，而外皮比较坚硬，一般是不能吃的。